Se acerca el 14 de febrero… esa fecha tan esperada por muchos y tan odiada por otros tantos. Si estás buscando restaurantes para celebrar San Valentín en Madrid te propongo 10 opciones distintas, aptas para todos los gustos y bolsillos.
1. El italiano: A vÁnvera
Cuando se piensa en una comida o cena romántica, muchas veces se piensa en comida italiana, ¿verdad? Yo he pensado en A vÁnvera. Este restaurante no va acompañado de grandes lujos ya que se trata de un pequeño y familiar local, pero sí que podemos decir que su cocina es una auténtica delicia. Su especialidad es la trufa, a mí con estos «Tagliatelle de pasta fresca, con parmesano y Trufa Blanca» desde luego me enamorarían en este día. Restaurantes para celebrar san valentín en Madrid
2. El castizo reinventado: Taberna y Media
Si lo vuestro es lo tradicional, aunque sin renunciar a un restaurante acogedor y con una decoración de lo más mona: Taberna y Media. Una taberna reinventada, algo más que una taberna. Toques modernos en comida de toda la vida. Comeréis como auténticos reyes. Si hay algo más romántico que su «Torrija cremosa de Anís y helado de vainilla», contádmelo.
3. El mexicano de alta cocina: Iztac
Quedaréis prendidos de este restaurante. Cocina mexicana como nunca antes la habías probado. Iztac es una sorpresa de sabores, y un local elegante. Atrévete a probar un mexicano auténtico, más allá del guacamole. Ahora tienen una terraza acondicionada para el invierno, la mar de bonita y muy romántica. Amor para toda la vida es su «Queso Relleno Yucateco». Lo sirven con tacos, una delicia.
4. El flexitariano: Elektra
Si quieres sorprender a tu pareja que es vegana o tiene algún tipo de intolerancia alimenticia, Elektra es tu sitio. El flexitariano, en el que encontrarás carta vegana, flexitariana y sin gluten. Un sitio precioso, muy bien ubicado en plena Santa Engracia, y la mar de romántico. En nuestra visita probamos su brunch pero podrás comer o cenar en este día tan señalado y en un ambiente ideal.

5. El auténtico: Salutteria
Uno de nuestros grandes descubrimientos, un restaurante de ambiente romántico. Salutteria es un local italiano distinto a los demás, inspirado en las salumerías italianas, locales donde se venden fiambres italianos. Tiene ese encanto tan peculiar que lo distingue de cualquier restaurante. Su Pinsa de Porchetta seguro que no te rompe el corazón nunca.
6. El del norte: Quinqué
Un restaurante de estilo tradicional, muy marcado por la experiencia de sus chefs con Nacho Manzano, en Casa Marcial Asturias. En Quinqué podrás disfrutar de platos maravillosos bajo la luz de su quinqué. Si no te enamoras de su luz, lo harás de su fabada, o si no, de sus buenos postres. Y es que quinqué tiene una de las mejores tartas de queso de Madrid.

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