No cabe duda de que cuando las cosas se hacen con pasión, vocación y experiencia salen cosas maravillosas. Es el caso de Taberna y Media, un proyecto de Jose Luis y Sergio Martínez. Dos generaciones de chefs que han reinventado
DINGO: El restaurante americano que está de moda
Ya sé que has escuchado hablar de Dingo. Y es que es indudable que es el restaurante americano de moda en Madrid. Tanto ha sido su éxito que este año 2019 han abierto su segundo local en Recoletos. No podíamos
Restaurante Uval: Cocina innovadora y con ‘arte’
Se trata de la propuesta gastronómica de Casa de Aragón, Restaurante UVAL. Sin duda, ha sido uno de nuestros grandes descubrimientos de este año 2019. Un restaurante que descubrimos casi por casualidad y que recomendamos que probéis. Se ubica en