No me canso de recomendar este tipo de restaurantes: familiares, con encanto y muy buena cocina. A vÁnvera es un italiano muy acogedor, en el que son especialistas ni más ni menos que en Trufa, y cuando es temporada, Trufa
Taberna y Media: La reinvención de la taberna
No cabe duda de que cuando las cosas se hacen con pasión, vocación y experiencia salen cosas maravillosas. Es el caso de Taberna y Media, un proyecto de Jose Luis y Sergio Martínez. Dos generaciones de chefs que han reinventado
Restaurante Uval: Cocina innovadora y con ‘arte’
Se trata de la propuesta gastronómica de Casa de Aragón, Restaurante UVAL. Sin duda, ha sido uno de nuestros grandes descubrimientos de este año 2019. Un restaurante que descubrimos casi por casualidad y que recomendamos que probéis. Se ubica en